{"id":26263,"date":"2021-11-29T21:00:04","date_gmt":"2021-11-29T20:00:04","guid":{"rendered":"http:\/\/stripa.nu\/?p=26263"},"modified":"2021-12-03T20:55:35","modified_gmt":"2021-12-03T19:55:35","slug":"rodt-og-velsmakende","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stripa.nu\/?p=26263","title":{"rendered":"R\u00c3\u00b8dt og velsmakende"},"content":{"rendered":"

Lykken var stor n\u00c3\u00a5r vi nylig kom over et American Pale Ale<\/a> fra Lervig Aktiebryggeri. Det slutter ikke der. For n\u00c3\u00a5 begynner det. Denne gangen skal Lervig Hoppy Joe<\/a> under «kniven» eller lupen om du vil?
\nDette er et American Red Ale som s\u00c3\u00a5 sitt lys under en matfestival i 2012.
\n
\nHer har Lervig enda en superhit.<\/p>\n

Fra festival til folkets ganer<\/strong><\/p>\n

Gladmat Festivalen\u00c2\u00a0 2012 var arenaen der Hoppy Joe ble presentert. Dette er et r\u00c3\u00b8dt \u00c3\u00b8l etter glimrende amerikansk stil av amerikanske Mike Murphy<\/a>. Hva vi har her? Akkurat som med Lucky Jack<\/a>, en vinner. Produsert i Norge og ikke koster den gullskjorten i butikken heller. En god humlet \u00c3\u00b8ltype og stilart med karamell-malt og M\u00c3\u00bcnchermalt<\/a>.<\/p>\n

Utseendemessig s\u00c3\u00a5 er den r\u00c3\u00b8dbrun og derav et r\u00c3\u00b8dt \u00c3\u00b8l<\/a>. Deilig et s\u00c3\u00a5dann. Frisk, fruktig med sitron og lett bitterhet. Denne kan nytes til pizza<\/a>, burgere og mexicansk gryte, selvom sistnevnte kan ta vekk noe smak. Eller bare til snacks som ren nytelse. Et kraftbrygget folke\u00c3\u00b8l som ganer kan nytes med.<\/p>\n

Gir smaksh\u00c3\u00a5p<\/strong><\/p>\n

F\u00c3\u00b8r \u00c3\u00b8lhunder eller andre som liker \u00c3\u00b8l, kan en lett g\u00c3\u00a5 seg bort. Fabrikk\u00c3\u00b8l som Becks, Heineken<\/a> og Tuborg eller Carlsberg kan dominere. De to f\u00c3\u00b8rstnevnte er namme nam. Resten er slappe saker. Her kommer mikrobryggerier og kraftbryggerier som nettopp Lervig<\/a> inn. Som et friskt pust.<\/p>\n

Vi kan allerede fortelle n\u00c3\u00a5 at Lervig Aktiebryggeri vil vi skrive mer om fremover. Hoppy Joe gir smaksh\u00c3\u00a5p. Gode ingredienser og god brygging er et must. For det gir og gj\u00c3\u00b8r at \u00c3\u00b8let<\/a> for en distinkt og markant smak. Slik at du vil drikke det igjen og igjen. S\u00c3\u00a5nn er det her og vi skriker ut av ren glede.<\/p>\n

Plusser og minuser<\/strong><\/p>\n

Balansen er perfekt her med en kombinasjon av malt, karamell, n\u00c3\u00b8tter<\/a>, litt smak av sitrus og grapefrukt. Med bruken av Chinook<\/a>, Simcoe og Nelson Sauvin humle s\u00c3\u00a5 gir det «trykket» eller punchen et godt \u00c3\u00b8l b\u00c3\u00b8r ha. Syrligheten er ogs\u00c3\u00a5 bra og intet \u00c3\u00a5 utsette p\u00c3\u00a5.
\n\"\"<\/p>\n

Minuser? Vel, vi kunne \u00c3\u00b8nsket oss Hoppy Joe<\/a> p\u00c3\u00a5 glassflaske (330 ml) eller i halvliters boks. Ellers er det bare \u00c3\u00a5 si: D som i deilig deilig og atter deilig. Som med Lucky Jack<\/a>, er dette en vinner. Rett og slett. Toppscore. Igjen.<\/p>\n

Innhold og fakta<\/strong>:<\/p>\n

Stil: R\u00c3\u00b8dt<\/a>. Amber Ale<\/a>.
\nEnhet: Glass. 330 ml.<\/a>
\nType: American Red Ale<\/a>.
\nAroma: M\u00c3\u00b8rk malt<\/a>, Humle<\/a>, Sitrus<\/a> og Grapefrukt<\/a>.
\nSmak: Sitrus<\/a>, Grapefrukt<\/a>, n\u00c3\u00b8tter<\/a> og humle<\/a>.
\nLukt: Sjokolade<\/a>, Malt<\/a> og Grapefrukt<\/a>.
\nBitterhet: Lett bitter med Nelson Sauvin Humle<\/a>.
\nServeres i: 6 til 8 C+.
\nAlkoholprosent: 4,7 %
\nIngredienser: Vann<\/a>, Humle<\/a>, Malt<\/a>, Karamell<\/a> og Gj\u00c3\u00a6r<\/a>.
\nHumle: Perle<\/a>, Simcoe<\/a>, Nelson Sauvin<\/a> og Chinook<\/a>.
\nBryggeriet nettside: Lervig Aktiebryggeri<\/a>
\nTerningkast: 6 av 6<\/p>\n

Artikkelen ble skrevet 29. november<\/a> 2021<\/a>, 21:00.
\nDen ble oppdatert 29. november<\/a> 2021<\/a>, 21:40.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lykken var stor n\u00c3\u00a5r vi nylig kom over et American Pale Ale fra Lervig Aktiebryggeri. Det slutter ikke der. For n\u00c3\u00a5 begynner det. Denne gangen skal Lervig Hoppy Joe under «kniven» eller lupen om du […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":3,"featured_media":26313,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[201,5055,521,28,7496,7489,487,4191,7501,6755,1542,2408,1361,1744,4168,426,6701,923,4170,542,916,377,1255,6525,539,6753,7499,6754,6756,491,7490,7491,6524,7495,7497,7134,7252,7251,7142,7494,6568,1503,172,7492,625,3282,2266,7135,1256,1596,69,117,68,7245,7248,7487,7246,2380,3379,229,7498,7493,305,629,670,7486,4169,1258,1602,217,1599,61,170,7211,376,687,16,7488,7500,2967,2396,6526,6527,6885,6,895,107,101,32,4664,517,5339,231,215],"class_list":{"0":"post-26263","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-namnam","8":"tag-201","9":"tag-5055","10":"tag-ol","11":"tag-aktuelt","12":"tag-amber-ol","13":"tag-american-red-ale","14":"tag-amerika","15":"tag-anmeldelse","16":"tag-ara","17":"tag-boks","18":"tag-broff","19":"tag-broh","20":"tag-bruff","21":"tag-bruh","22":"tag-brutah","23":"tag-bubinga","24":"tag-bubingah","25":"tag-craft-beer","26":"tag-daddah","27":"tag-dagligdags","28":"tag-dagliglivet","29":"tag-det-gode-liv","30":"tag-digg","31":"tag-drikk","32":"tag-drikke","33":"tag-en-fest-pa-flaske","34":"tag-flandersk-stil","35":"tag-flaske","36":"tag-flaske-og-boksefylla","37":"tag-fritid","38":"tag-gladmat-festivalen","39":"tag-gladmat-festivalen-2012","40":"tag-god-drikk","41":"tag-godt-humlet-stil","42":"tag-grapefrukt","43":"tag-handverkerol","44":"tag-handverksol","45":"tag-hillevag","46":"tag-hoppyhappy","47":"tag-humlet","48":"tag-hverdagsol","49":"tag-hverdagslig","50":"tag-hverdagsliv","51":"tag-karamell","52":"tag-klassiker","53":"tag-klassisime","54":"tag-klassisk","55":"tag-kraftol","56":"tag-kulinaris","57":"tag-kulinariske-gleder","58":"tag-kultur","59":"tag-kultur-og-sant","60":"tag-kulturgreier","61":"tag-lervig","62":"tag-lervig-aktiebryggeri","63":"tag-lervig-hoppy-jack","64":"tag-lervig-lucky-jack","65":"tag-livet","66":"tag-livet-og-sant","67":"tag-livets-godbiter","68":"tag-munchnermalt","69":"tag-malt","70":"tag-mat","71":"tag-mat-drikke","72":"tag-mat-og-drikke","73":"tag-mike","74":"tag-mutah","75":"tag-nam","76":"tag-nam-nam","77":"tag-nammenam","78":"tag-namnam","79":"tag-norge","80":"tag-november","81":"tag-november-2021","82":"tag-nytelse","83":"tag-opplevelser","84":"tag-oslo","85":"tag-rodt-ol","86":"tag-red-ale","87":"tag-sis","88":"tag-sistah","89":"tag-smak","90":"tag-smak-og-behagelig","91":"tag-stavanger","92":"tag-stripa","93":"tag-stripeliv","94":"tag-usa","95":"tag-verden","96":"tag-verden-og-sant","97":"tag-vi-liker","98":"tag-vinter","99":"tag-vinteren-2021","100":"tag-yum","101":"tag-yum-yum"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/stripa.nu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26263","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/stripa.nu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/stripa.nu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stripa.nu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stripa.nu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=26263"}],"version-history":[{"count":48,"href":"https:\/\/stripa.nu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26263\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26312,"href":"https:\/\/stripa.nu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26263\/revisions\/26312"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stripa.nu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/26313"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/stripa.nu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=26263"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/stripa.nu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=26263"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/stripa.nu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=26263"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}