Ølhund. Du har sikkert hørt det ordet før. Ikke det? Vel nå har du det. Men hva er det for noe egentlig?
En hund som drikker øl? Neppe. Men kanskje en som er glad i øl. Muligens litt over gjennomsnittet
også. La oss finne ut av dette.
En glovarm sommer er over og en regntung, kald høst har overtatt.
Det gode ølet
Stereotyper. Alle har det og har oppfatninger av andre mennesker. Ølhunden. Lat, smellfeit, klassisk NAV`er kanskje, ustelt, skjeggete og feilernært. Eller? Kanskje det er ei spretten og veltrent skolejente, finansmannen, naboen eller bikkja til naboen som får fludium i skåla istendenfor vann. Mulighetene er mange, bare man er kreative nok.
De aller fleste av oss kan være en ølhund. De kommer i alle former og størrelser. Felles er at de synes det er godt med en bayer. Enten til mat, dessert, fest eller som tørsteslukker på en varm sommerdag. Mest vesentlige er nok kvaliteten på det som inntas. Pilsner, Stout, American Pale Ale eller for eksempel rødt øl.
Ølhunden er gjerne litt kresen også. Her er det ikke snakk om billig industriøl, langtifra. Det skal være ordentlig øl. Håndtverksøl eller spesialbrygget. Snasne saker som gjerne koster litt ekstra også.
Nytelse og kvalitet
To ord som alltid går igjennom hos en ølhund eller ølkjenner er kvalitet og nytelse. Billig øl faller så fort igjennom og for eksempel Tuborg, Carlsberg eller Bare Øl blir gjenstand for latter. Mikkeller, Lervig, Kinn, Brooklyn eller for eksempel Staropramen og stemningen blir fort langt bedre. Sannsyneligvis er det også noen ølkjenner som drikker på styrten og blir snydens.
Men sjansen er nok større for at en ølhund kan kose seg lenge, dersom brygget er godt. Fordi det å være ølhund betyr at man har fokus på øl. Sunt eller usunt? Det er jo opp til enhver selv. Ansvar og fornuft eller blåst lever og rett i graven. Uansett, så handler det om klasse og god smak.
Så hvem er det? Han eller hun som har sansen for godt brygget øl. Det er ølhunden. Alle de andre er bare folk som drikker øl eller annen alkohol uten å tenke noe mer over det. Forsåvidt et fritt valg i et fritt land.
