Sommer, sommerferie og lange lyse dager. Det betyr hvile, ferie, grillmat og kos til langt på natt.
Da passer det også godt med noe godt og kaldt i glasset. Lervig Perler For Svin skal testes ut.
Spenningen? Ja, det dirrer nærmest i oss.
Denne gangen presenterer vi et IPA øl. Brygget i Stavanger.
Mye smak
Lervig Aktiebryggeri har etablert seg og er et helt herlig bekjentskap. Om sommeren og til sommertiden så smaker det alltid godt med lyst øl, pilsner eller India Pale Ale. Lervig Perler For Svin er et tropisk øl med sødmefull malt, sitrus og litt karamell. Som gir en deilig ettersmak av mye humle. Det er mye ingredienser og man gis smak av sommer, leirbål og karneval for smaksløkene.
Svulstig? Selvfølgelig. Men godt øl kan være en svulstig opplevelse og dette èr i så måte slik. Denne Juicy IPA`en selges på Vinmonopolet da den har 6,3 % alkohol. Den har også vært sett i matbutikker til 4,7 %. Men det var trolig mer en testgreie. Desverre.
Alle årstider
Siden vi er litt på dette med sommer og sol, så skal det sies at denne funker året rundt. Gjerne til fisk, grillmat, potetgull eller bare drikkes. Det er hva som kjennetegner et godt kvalitetsøl. At det kan drikkes i Juli såvel som i Januar eller under en heftig regnskur. Fruktig, lett og godt likt.
Ja, det er noe vi kan forstå. Lervig har oss blitt et positivt nytt kjennskap og vi håper selvsagt at de selger tonnevis med øl. Drit i Tuborg, Ringnes eller Borg når du kan få kvalitetsøl rett fra vakreste Vestlandet. Det er en no «brainer»
Pluss og minus
Her er det ikke så veldig mye å si. Ølet scorer til topps. 0,33 l er greit, men vi hadde ikke sagt nei takk til 0,5l. Men det er ikke noe minus. Det er litt trist at denne ikke kan fåes i matbutikkene til feks 4,7 %.
Men Vinmonopolet og myndighetene er en sak og et tema for seg selv. Med negativt fortegn.
Derfor kan ikke Lervig lastes for dette. Ølet er svinaktig godt og kan anbefales. Når vi sier dette, så er det ikke reklame. Vær klar over hva alkohol kan gjøre med kroppen. Ta ansvar for ditt eget liv og ikke lat som noe annet. Skål.
Innhold og fakta:
Navn: Lervig Perler For Svin.
Stil: Juicy IPA.
Enhet: 0,33 l boks.
Type: India Pale Ale.
Aroma: Frukt, ananas og mango.
Smak: Humle, Mango og tropisk frukt.
Lukt: Tåkete og lys. Humle og frukt.
Bitterhet: Ettersmak med mye deilig bitterhet.
Serveres i: 4 til 8 C+.
Alkoholprosent: 6,3 %
Ingredienser: Vann, Humle, Havre og Gjær.
Bryggeriet nettside: Lervig Aktiebryggeri
Terningkast: 6 av 6
Artikkelen ble skrevet 13. Juli 2024, 19:00.
Den ble oppdatert 13. Juli 2024, 19:30.
