Pils er et folkelig og lettdrukket øl. En stort sett innertier for alle ølelskere i inn og utlandet. Vi tar for oss Lervig Pilsner. Der Ringnes Pils er uff og Tuborg er sørgelig utvannet, så treffer denne pilsen blink. Sommetid? Ikke nødvendigvis. Det er noe med å være en allrunder.
Litt dårlig norsk. Men ikke ølet.
Til enhver tid.
Det første vi la merke til med Lervig Pilsner var den krispete, rene og gode pilsnersmaken. En type smak som ikke trenger å kun være et sommerøl. Det fungerer like godt til fårikål, julemiddag eller grandiosa når fyllenervene herjer på påskedagen. Det er et godt kvalitetstegn og vi er fans av Lervig. Men ikke la det farge denne anmeldelsen.
Smaken er distinkt av slovensk malt og tysk Münchnermalt. Tyske hunlesorter gir ølet en friskhet og punch. Som et pilsnerøl i Lager-klassen bør ha. Fin, rund og god smak. Som passer til biff, spaghetti, ribbe, pizza eller bare som ren drikkenytelse.
Håndtverk
Stripa benytter denne anmeldelsen til å si noe som enhver seriøs ølelsker tenker. Vi er overlykkelige for at håndverksbryggerier som Lervig finnes. Der Heineken, Ringnes og andre dominerer med sitt stadig mer sterile og lite drikkbare øltyper, så er dette befrielse. Blir som med monopolet til gamle Televerket og El-verket. Forutsigbart og drit kjedelig.
Derfor er det viktig å støtte slike friske pust som Lervig. Ikke minst fordi de lager og serverer godt øl. Folk trenger godt øl og gemenhopen må bare tørre å prøve ut noe nytt. Stripa nyter en kald Lervig når som helst. Men nok reklame nå.
Pluss og minuser
Heller ikke denne gangen finner vi noe å sette fingrene våres på. Ølet kommer i 0,33l og 0,5 l formatet. Slik øl flest gjør. Vi har riktignok bare sett dette i boksformat og alkoholstyrken er på 4,7 %. Det vil altså si at du finner det i enhver matbutikk som er seriøs. Av typen Meny, Rema1000, Xtra og Coop.
Forhold som pris og tilgjengelighet er minuser. Men det kan ikke Lervig lastes for. Ihvertfall ikke i særlig merkbar grad. Vi gir derfor Lervig Pilsner full terningkast. Hadde vært interessant å sett denne på flaske. Men det er en smal detalje og ingen stor sak. Skål.
Innhold og fakta:
Navn: Lervig Pilsner.
Stil: Pilsner.
Enhet: 0,33 l boks.
Type: Lager.
Aroma: Slovensk humle og Münchnermalt.
Smak: Skarp, ren og klar.
Lukt: Klart og lys. Humle og tysk pilsgjær.
Bitterhet: Besk med mye deilig bitterhet.
Serveres i: 4 til 8 C+.
Alkoholprosent: 4,7 %
Ingredienser: Vann, Humle og Gjær.
Bryggeriet nettside: Lervig Aktiebryggeri
Terningkast: 6 av 6
Husk å drikke med måte. For mye skål og skrål kan skade deg. Ikke av oss. Men sånn ellers.
Artikkelen ble skrevet 28. Juni 2026, 21:00
Den ble oppdatert 28. Juni 2026, 21:30.
