Et deilig øl
Lenge har vi i Stripa vært pÃ¥ jakt etter American Pale Ale. Det kan nÃ¥ se ut som ventetiden er over. Idag presenterer vi Lervig Lucky Jack. Brygget i Norge av en amerikaner, Mike Murphy. […]
Drikke
Et førsteklasses øl
Det finnes to typer øl: nemlig øl og virkelig godt øl. Idag hopper vi over Atlanteren til New York City og USA. Nærmere sagt til Brooklyn. Her finnes Brooklyn Brewery og de lager fantastisk godt […]
Godt industriøl
Nederland er landet som produserer godt øl. Selv nÃ¥r det er snakk om industriøl eller «mainstreamøl», som kritiske røster kaller det for. Høsten er her og Heineken skal denne gangen under lupen vÃ¥r. Dette ølet […]
Klassisk hverdagsøl
Nederland og øl er akkurat som vann, vær og vind. Det henger helt og holdent sammen. Denne gangen skal en ny ølsort anmeldes og klassiske Grolsch stÃ¥r for tur. Dette er ogsÃ¥ et av de […]
Frisk og lettdrikkelig
Vi sa det skulle komme og nÃ¥ er det her. Anmeldelse av ølsorter. Fremover pÃ¥ ukebasis og mÃ¥nedsbasis skal vi i Stripa teste ut forskjellige ølsorter. Premiere og greier. Først ut er Oslo Brewing Company […]
Sjokoladens fortreffeligheter
Sjokoladen er i seg selv nesten like gammel som verdenshistorien. Fra kakaobønner til drikkeform og senere som nytelse for overklassen. Som med alt annet har veien vært lang og tøff. Men idag er sjokoladen til […]
Ølet med stor Ø
Det finnes øl og det finnes godt øl. Etter at smaken for øl kom tilbake i 2018, har meget blitt konsumert. Men det er noe som stikker seg litt mer ut enn andre og artikkelen […]
Enkelt, godt og sunt
Det kinesiske kjøkkenet er godt kjent og en gjenganger. Men dette er første gangen det omtales pÃ¥ Stripa. Stedet er Jambo Restaurant i Oslo Sentrum. En gjenganger over 10 Ã¥r. Temaet idag er Biff Chop […]
Hvem er ølhunden?
Ølhund. Du har sikkert hørt det ordet før. Ikke det? Vel nå har du det. Men hva er det for noe egentlig? En hund som drikker øl? Neppe. Men kanskje en som er glad i […]
Blodpriser på øl
Svenskehandel og prisforskjeller er noe som går igjen. Idag tar fagbladet ProBeer bladet fra munnen og kritiserer Vinmonopolet. Hvorfor er egentlig prisforkjellen på øl og alkohol i Norge og Sverige? Finnes det i det hele […]