Klassisk hverdagsøl
Nederland og øl er akkurat som vann, vær og vind. Det henger helt og holdent sammen. Denne gangen skal en ny ølsort anmeldes og klassiske Grolsch stÃ¥r for tur. Dette er ogsÃ¥ et av de […]
Mat og Drikke
Frisk og lettdrikkelig
Vi sa det skulle komme og nÃ¥ er det her. Anmeldelse av ølsorter. Fremover pÃ¥ ukebasis og mÃ¥nedsbasis skal vi i Stripa teste ut forskjellige ølsorter. Premiere og greier. Først ut er Oslo Brewing Company […]
Sjokoladens fortreffeligheter
Sjokoladen er i seg selv nesten like gammel som verdenshistorien. Fra kakaobønner til drikkeform og senere som nytelse for overklassen. Som med alt annet har veien vært lang og tøff. Men idag er sjokoladen til […]
Positiv pizzaopplevelse
Pizza er alltid en schläger og Stripa elsker denne fantastiske oppfinnelsen. Særlig Tjukkebollafeita. Etter en rusletur pÃ¥ Aker Brygge og Tjuvholmen med foto og prat, sÃ¥ ventet et deilig mÃ¥ltid. Denne gangen skulle noe helt […]
Ølet med stor Ø
Det finnes øl og det finnes godt øl. Etter at smaken for øl kom tilbake i 2018, har meget blitt konsumert. Men det er noe som stikker seg litt mer ut enn andre og artikkelen […]
De smarteste er de dummeste
Politikerne våres, de folkevalgte. De oftest mest velkledde, velutdannede og veltalende. Men samtidig de mest kortsiktige og dummeste av dem alle. Hvordan er egentlig denne kombinasjonen mulig? La oss prøve på en slags oppklaring.
Pizza: helt vidunderlig
En gang pÃ¥ det glade 1970-tallet ble man introdusert for en fantastisk rett med ost, kjøtt, fyll og saus. Den var formet som et hjul og de kalte det Pizza. Fra Peppes Pizza. Nesten 50 […]
Enkelt, godt og sunt
Det kinesiske kjøkkenet er godt kjent og en gjenganger. Men dette er første gangen det omtales pÃ¥ Stripa. Stedet er Jambo Restaurant i Oslo Sentrum. En gjenganger over 10 Ã¥r. Temaet idag er Biff Chop […]
Smelter på tungen
Det Indiske kjøkkenet er spennende, smakfult og gåtefullt. En ting er den spesielle, sterke og runde smaken i maten. En annen er mystikken rundt måltidet og hele rammen rundt slik mat. Det er en sanseopplevelse.