Meget drikkandes
Helt siden 1895 har tsjekkerne forsynt verden med klasseøl fra bryggeriet i den tsjekkiske byen Budejovice. Vi tar for oss Budweiser Budvar. Altså den opprinnelige typen. Et industriøl, men likevel ikke til å kimses av.
Mat og Drikke
Krise overalt
Mens sommeren gjør sitt kan det bli litt av en høst som venter. Krisene stÃ¥r i tur og orden. Bensinkrise, vaniljekrise, strømkrise og nok en runde med Corona venter. Det er bare Ã¥ «glede seg» […]
Smak av sommer
Sommer og sommertid betyr ferie. Med reisefølge satte vi vårs på flyet vestover til det herlige vestland og Stavanger. Til hovedstaden for godt øl. Nemlig Lervig Øl. Hva passer vel ikke dabedre enn et sommerbrygg?
Ikke festlig nok
Oktober i Desember. Hva i alle dager er dette for noe da? Noen ting er tidløse. Oslo Brewing Company og Oktoberfest er pÃ¥ bordet. Et spesialøl utenfor sesongen av pilsnertypen. Opphavet er fra Bayern i […]
Krise over hele fjøla
Krise. Krise. Kriser. Det lyser mot oss med store bokstaver i mediene hver eneste dag. NÃ¥r vi offisielt gÃ¥r inn i høytidssesongen sÃ¥ er det ikke mÃ¥te pÃ¥ hvor krise det er. PÃ¥ alle kanter […]
Rødt og velsmakende
Lykken var stor nÃ¥r vi nylig kom over et American Pale Ale fra Lervig Aktiebryggeri. Det slutter ikke der. For nÃ¥ begynner det. Denne gangen skal Lervig Hoppy Joe under «kniven» eller lupen om du […]
Et deilig øl
Lenge har vi i Stripa vært pÃ¥ jakt etter American Pale Ale. Det kan nÃ¥ se ut som ventetiden er over. Idag presenterer vi Lervig Lucky Jack. Brygget i Norge av en amerikaner, Mike Murphy. […]
Et førsteklasses øl
Det finnes to typer øl: nemlig øl og virkelig godt øl. Idag hopper vi over Atlanteren til New York City og USA. Nærmere sagt til Brooklyn. Her finnes Brooklyn Brewery og de lager fantastisk godt […]
Godt industriøl
Nederland er landet som produserer godt øl. Selv nÃ¥r det er snakk om industriøl eller «mainstreamøl», som kritiske røster kaller det for. Høsten er her og Heineken skal denne gangen under lupen vÃ¥r. Dette ølet […]